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L’alimentazione con riguardo alle caratteristiche temperamentali per l’equilibrio esteriore e interiore dell’individuo

Malinconico, flemmatico, sanguinico, collerico: imparare a conoscere i temperamenti e scoprire la nutrizione che più si addice. Preparare sane e gustose ricette per portare in tavola ogni giorno gli alimenti adatti a compensare le mancanze e favorire i punti di forza di ognuno di noi.

L'autore
Emma Graf (1943), formatasi in scienze alimentari, da molti anni si occupa di nutrizione in senso antroposofico, unendo le conoscenze teoriche alla pratica culinaria. Oltre a tenere corsi e conferenze, è autrice di articoli e pubblicazioni, tra cui La cucina a base di cereali, Alimentarsi coscientemente nel ritmo dei giorni della settimana, Le feste dell’anno in collegamento con l’uomo e la sua nutrizione, L’alimentazione nell’età adulta e oltre.
Dettagli sul libro

Titolo: Temperamenti umani e nutrizione

Sottotitolo: L’alimentazione con riguardo alle caratteristiche temperamentali
per l’equilibrio esteriore e interiore dell’individuo

Autore: Emma Graf

Traduzione: Michela L. Pampaloni

Pagine: 168 b/n, formato 15×20 cm

Prezzo: € 13,50

Edizione: 2° ed. it., 2019

Codice ISBN: 978-88-95673-54-7